Toujours dans les apéros, super classique mais toujours aussi bon ! Un blinis maison bien moelleux, une petite crème citronnée, du saumon non fumé doux et fondant et un peu d’aneth pour la fraicheur … Il vous faut Pour 30 blinis environ -2 œufs - 200 gr de farine T45 - 30 cl de lait - 1 sachet de poudre à lever - Sel et poivre noir du moulin - Quelques cébettes ciselées - 4 tranches de saumon non fumé (Labeyrie) - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - 1 yaourt brassé... Lire la suite »