pour 4 perssones préparation 15 mn cuisson 1 heure en autocuiseur les portions: pour 1 personne PR:2 KCAL : 10 (concentré, bouillon) 650 g de boeuf a braiser coupé en cubes 600 g d,oignons 2 gousses d,ail 2 cs rase de paprika 2 pincées d,origan 2 pincées de cumin en poudre 1 pincée de poivre de gayenne 1 bouquet garni 4 cc rases de concentré de tomates (préparé avec 1 gros cube) persil plat sel Peler et émincer les oignons. Les mettre dans une cocotte ou dans un autocuiseur avec l,ail... Lire la suite »