Femme Actuelle Hellocoton

A ne pas manquer

Le Foodle de Seb. Retour sur une polémique & table ronde du 06/02/2013. Mon blog n'est pas en libre-service #bisou

Le Foodle de Seb. Retour sur une polémique & table ronde du 06/02/2013. Mon blog n'est pas en libre-service #bisou

Fermer
Lire cet article

Boisson hibiscus-épices {bissap africain}

Le bissap est une boisson d'origine africaine réalisée avec des fleurs d'hibiscus. La recette du bissap est très simple. En ce moment, nous lui avons donné un petit côté hivernal en ajoutant quelques épices.Même en prenant des fleurs d'hibiscus bio, vous ne dépasserez pas, en terme de coût, les 50cts pour 2 L de boisson (voire moins si vous en faîtes une seconde dans la même journée), ce qui en fait vraiment une boisson bon marché. {Bissap épicé}-2 litres d'eau-10 g de fleurs... Lire la suite › Suggestions : CUISINE AFRICAINE LE BISSAP | bissap africain | bissap aux épices | boisson épicée africaine | boisson aux épices | boisson hibiscus epices

Commentaires

Commenter cet article

  • marydupolenord

    marydupolenord ça me rappelle des souvenirs. A tenter très vite le 8 février 2013, 17:11

  • RoseAndCook

    RoseAndCook merci pour vos likes ! le 8 février 2013, 17:23

  • KitchenetteDeMissTam

    KitchenetteDeMissTam Sympa ! :-) le 8 février 2013, 17:46

  • Le chant des cerises agitees

    Le chant des cerises agitees Salut Rose ! Ton bissap est particulièrement limpide... J'avoue qu'au Burkina on m'a appris à le faire particulièrement sombre et concentré, loin de la poignée pour les 2 litres d'eau... J'ai un saladier entier pour mes litres d'eau! Toutefois, tu me donne envie de retourner là haut... le 10 février 2013, 20:27

  • RoseAndCook

    RoseAndCook @Le chant des cerises agitées: oui les enfants le préfèrent limpide car si c'est trop concentré, le goût est plus acide et plus fort. Souvent la 1ère carafe est foncée, mais je remets de l'eau chaude quand elle est vide, donc les infusions suivantes sont plus light :-) le 13 février 2013, 10:07

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

A ne pas manquer

Goûters de Noël : recettes d'ici et d'ailleurs

Les fêtes sont souvent synonymes de vacances ou de week-ends prolongés passés à se réchauffer auprès d'une bonne tasse de thé, ou d'un vin chaud ! Pour accompagner ces boissons d'hiver, voici notre sélection de goûters de Noël. Au programme, des traditions de tous horizons : Kouglof alsacien, Panettone italien, Kringle estonien, Strudel... Lire la suite ›

Double dose d’antidépresseur

Double dose d’antidépresseur

Double dose d’antidépresseur Lire la suite ›

Crumpets : les muffins anglais parfaits pour bruncher !

Les crumpets, plus connus chez nous sous le nom de muffins anglais, sont de petites pâtisseries qui nous viennent tout droit de chez nos voisins les Britishs. Concoctés à base de farine et de levure, les crumpets ressemble à des pancakes très (très très) épais. C'est le levain, rajouté à la recette de base, qui crée les petits trous d'air... Lire la suite ›

Caramels au beurre salé / Fudges au beurre salé au thermomix

Caramels au beurre salé / Fudges au beurre salé... Lire la suite ›

La ronde des petits pains

Pour en boucher un coin à ses invités il y a une astuce de cuisinière avertie, oublier la case boulangerie (volontairement et pas par étourderie comme nous), et cuisiner ses petits pains maison. Un détail en apparence mais qui peut faire la différence. En plus, de jolis petits pains qui sortent des fourneaux c'est la décoration qui peut donner à... Lire la suite ›

Poivrons et tomates à la basquaise

Poivrons et tomates à la basquaise

Poivrons et tomates à la basquaise Lire la suite ›

Des roses à croquer !

En cuisine, certaines recettes sont de véritables oeuvres d'art gourmandes. Si en soi leur réalisation n'est pas bien compliquée, le dressage vient par la suite les sublimer. C'est par exemple le cas de la tarte dite "bouquet de roses". Il s'agit d'une tarte aux pommes toute simple mais réalisée de telle manière que les pommes ressemblent à de... Lire la suite ›

La Compagnie des Comptoirs ouvre après une pause pour l’été

La Compagnie des Comptoirs ouvre après une pause pour l’été

La Compagnie des Comptoirs ouvre après une pause... Lire la suite ›

Mangez léger : 35 salades d'hiver

Après les excès des fêtes de fin d'année, le besoin de manger sainement se fait à nouveau sentir ! Et pour reprendre de bonnes habitudes alimentaires sans trop d'efforts, quoi de mieux qu'une bonne salade ? Nos blogueuses ont déjà mis leur estomac au repos et vous ont concocté 15 recettes de salades composées pour manger léger et avec le... Lire la suite ›

Craquelin

Craquelin

Craquelin Lire la suite ›

Poulet aux olives

Poulet aux olives

Poulet aux olives Lire la suite ›

Yaourt à la fraise “tagada”

Yaourt à la fraise “tagada”

Yaourt à la fraise “tagada” Lire la suite ›

Nicole Garcia derrière la caméra pour son prochain long métrage tourné sur la plage Carré Mer

Nicole Garcia derrière la caméra pour son prochain long métrage tourné sur la plage Carré Mer

Nicole Garcia derrière la caméra pour son... Lire la suite ›

humour ...

humour ...

humour ... Lire la suite ›

Colin Crème Citronnée et Ciboulette

Colin Crème Citronnée et Ciboulette

Colin Crème Citronnée et Ciboulette Lire la suite ›

Ma première chemise

Ma première chemise

Ma première chemise Lire la suite ›