Je vous parlais il y a peu de temps de l'absolue nécessité de chouchouter notre intestin et surtout en hiver car il produit entre 70 et 85% des cellules immunitaires de notre organisme. La consommation de probiotiques — constitués majoritairement de bactéries lactiques — permet la régénération de la flore intestinale et permet notamment de contrer la prolifération des micro-organismes nuisibles. Les probiotiques sont naturellement présents dans le kéfir, le kombucha, le lait... Lire la suite »