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Bon anniversaire Hugo !

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Le mois d'octobre est particulièrement riche en anniversaires !Aujourd'hui, c'est Hugo qui célèbre ses 3 ans ! Un cap puisqu'il va depuis la rentrée à l'école.....Trois ans qu'il nous charme avec ses mimiques expressives, et ses phrases à l'emporte-pièces comme lorsqu'il lance à sa tante Anne-Christine, montant dans la voiture de ses parents : "Eh, j'fais pas le taxi, moi !"Encore quelques semaines et il va voir enfin naître sa petite soeur, avec laquelle, me dit Victoire,... Lire la suite »

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La Pomme s'invite chez Madame La Quiche Lorraine

La POMME DANS TOUS SES ETATS !Recette n°2. Ca faisait un bout de temps que je n'avais pas utilisé mon moule à tarte préféré ... :o)L'idée de la pomme dans la quiche lorraine vient d'un de livre de recettes nommé "POMMES" - Michel Aveline [...] Lire la suite »

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J'ai découvert les blettes dans la région niçoise, où ce légume est beaucoup cuisiné. Ils en font même des desserts : une tarte sucrée à la blette ! Epicetdélice vous propose une recette plus classique, pour le jeu A Vos Casseroles #20. Lire la suite »

Mon réveillon en images

C'est donc Pierrick et Magali qui m'ont gentiment accueilli pour le réveillon du Nouvel An. Ils m'ont même offert le gite et le couvert du lendemain matin et midi. C'était Pierrick qui était aux fourneaux, et il a vraiment assuré. Nous nous sommes [...] Lire la suite »

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Encore une recette inspirée par les produits Terre Exotique. Cette fois, j'ai utilisé le mélange d'épices "Mélange du Trappeur". Cette boite renferme un mélange raffiné. A base de sucre, ail, oignon, poivron rouge, sel, sucre d'érable, poivre et coriandre. L'histoire raconte qu'un trappeur canadien renversa un jour du sel dans son pot de sucre d'érable. Comme il ne voulait pas gâcher son précieux mélange il utilisa le... Lire la suite »

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Dans mon enfance on nous répétais bien trop souvant,"faut pas gâcher" ce qui est toujours d'actualité aujourd'hui ;) le pain rassis on peu en faire pleins de choses,apres une variante de pudding sans oeufs voici un pudding à la vanille et son coulis de mur!un goûté sans prétention qui en deviendrais limite chic lolIngrédients : du pain rassis (au moins 500g) du lait à température ambiante2 oeufs de la vanille liquide du sucre en... Lire la suite »

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