L'Agar-agar est un épaississant naturel à base d'algues séchées au soleil et au vent. Les japonaises l'utilisent aussi dans le cadre de régime amincissant, car cet ingrédient est reconnu pour son pouvoir rassasiant. Si je vous parle de l'agar-agar, c'est que mes "bonbons" en contiennent. Un bonbon rouge comme ça et vous n'avez plus faim de la journée ! (euh non, c'est une blague...^^) Cette recette de bonbons m'a été proposée par Valou84, du blog CUIZIN'AID. En effet,... Lire la suite »