A l'occasion de la Saint-Valentin et du lancement de son nouveau site web, la "Pomme de l'Amour et de la Séduction", la Pink Lady, il m'a été proposé de participer à un concours culinaire. Pour cela, il fallait laisser libre cours à son imagination et surtout réaliser une création culinaire pour l'être aimé. Pour ma part, j'ai décidé de l'utiliser dans une préparation salée et de sublimer la pomme avec des épices. Et je dois dire que "l'être aimé" a succombé à ces bouchées.... Lire la suite »