Cette année pour le repas de Noël, j’avais proposé pour l’apéro trois mises en bouches. C’était largement suffisant car le reste du repas était conséquent. (c’est sûr que chez moi on ne meurs jamais de faim). J’en ai profité pour tester pour la première fois mon siphon (oui je sais c’est pas très malin de le tester le jour J). Sur le coup ma chantilly au lard est sortie toute liquide, mais après moults et moults secouages, et quelques verrines de bric et de broc, j’ai... Lire la suite »