Une soupe aux saveurs exotiques pour affronter l'hiver de Maurice. Ingrédients 1 cuillère à soupe d'huile de sésame2 cuillères à soupe de sauce d’huîtres2 cuillères à soupe de sauce soja2 gousses d'ail2 oignons1 carotte1/2 poivron rouge2 brèdes tom poucechampignons chinoisvermicelles de riz ( mee foon ) Couper la carotte en rondelles, le poivron en cubes, les brèdes en lanièreset émincer les champignons préalablement trempés dans de l'eau chaude. Dans un wok, verser l'huile, la... Lire la suite »