Le pain est un simple produit alimentaire, qu’on étale et on vend. L’art du boulanger, comme Daniel Chirico, est de perfectionner le processus, de le faire autrement que les autres. Le célèbre boulanger australien ouvre déjà la deuxième boulangerie « Baker D. Chirico » à Carlton, localité de la banlieue de Melbourne. Le projet est le résultat de la collaboration de Fabio Ongarato Design, des architectes du studio March Studio, d’un couple de peintre, d’un designer de mode... Lire la suite »