BOULES COCO Petites boules à la farine de riz au coeur coco, confiserie asiatique à la texture très molle qui fond dans la bouche!           Ingrédients : - 150g de farine de riz - 200ml d'eau - 30g de sucre - 2 jaunes d'oeuf - 3càs de lait de coco - 1càs de lait concentré sucré - 2càs de maïzena - 100g de coco râpé Mélangez la farine de riz avec 200ml d'eau et le sucre dans une casserole, faites chauffer tout en remuant, la pâte devient gluante et très collante, ajoutez... Lire la suite »