Ah les sardines, on y pense souvent mais on ne sait jamais trop comment les préparer. Avec cette recette simple et efficace, tout le monde s'arrachera vos boulettes. ici aussi, une autre idée de recettes avec les anchois. PRÉPARATION: 20 minCUISSON: 10 minutesPOUR: 6 personnes ingrédients: 800 grammes de sardines fraiches1 œuf40 g de farine50 g de parmesan2 citronspersilSel et poivreL'huile de graines d'arachide pour la friture 1 Nettoyez les sardines, lavez-les (eau salée) ethachez-les... Lire la suite »