Boulettes d'agneau à la menthe, cottes de bettes au miel et aux pistaches
Allez dernière recette avec les restes du gigot de 7h, après le kebab maison, des boulettes d'agneau à la menthe accompagnées d'une poêlée de cottes de bettes (ou blettes) au miel et aux pistaches.
Ingrédients :
restes d'un gigot d'agneau1 poignée de feuilles de menthe fraiche1 gousse d'ail pelée et émincéedes cottes de bettes cuites à la vapeur1 cuillère à soupe de miel (à ajuster selon votre goût)1 poignée de pistachescannellesel & poivre
Dans un mixer, mélanger... Lire la suite »
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