Bourdaine de la Mayenne - Pays de la Loire
Encore une petite recette très simple et pourtant délicieuse.
Ingrédients:1 petite pomme par personne
de la pâte (brisée pour la recette originale mais feuilletée pour moi)
de la confiture (de cassis ici)Éplucher les pommes, les évider et les poser sur un large cercle de pâte.Remplir le centre de confiture et refermer la pâte comme une aumônière.Mettre au four à 150°C 45minutes à 1 heure.Ce qui devait être un goûter a été mangé au dessert. J'ai plus qu'à trouver autre... Lire la suite »
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