Voilà un autre modèle de gâteaux que j'avais fait avec le restant de pâte et farce des  Pâtisseries orientales!   C'est assez facile à façonner pour un résultat assez sympa!   En plus ce fut un vrai délice, fondant en bouche, on croirait même manger un morceau de Baklawas!   Un vrai plaisir! D'où l'importance de ne pas laisser trop cuire, ainsi le bas a coloré et un effet quasi feuilleté en bouche et le haut qui reste blanc mais cuit quand même et garde cet effet fondant! Le... Lire la suite »