Brick de pavé de saumon,saumon fumé à la poêle
Le 4 janvier 2012, 18:29 dans Cuisine S'abonner
Recette inspirée par : Livret "100 Recettes,spécial fête" page 4 et pour la cuisson à la poêle : 4 pavés de saumon frais de 140 à 150 g chaque pavé,4 tranches de saumon fumé,coriandre surgelée,4 feuilles de bricks,1 cl (10 ml) d'huile d'olive pour la cuisson. Préparer chaque brick :Disposer une tranche de saumon fumé au tiers de la feuille.Saupoudrer de coriandre, puis poser le pavé de saumon frais dessus.Rabattre les extrémités comme à la préparation d'un Nem.Rouler la feuille... Lire la suite ›
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