Brioche aux zestes d'orange et fleurs d'oranger
Un bon chocolat avec une belle tranche de brioche, c'est tout ce qu'il me faut pour se réchauffer.... Ingrédients 60 ml de lait de soja 1 oeuf 60gr de beurre 2 cs d'eau de fleurs d'oranger Le zeste d'une orange 1 pincée de sel 250gr de farine T55 60gr de sucre 1 sachet de levure Briochin 1 poignet de sucre en grains Sirop de canne Dans votre MAP, mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué jusqu'à la levure de boulanger. Programme pâte. A la fin du programme, mettre... Lire la suite »

Cuisinons-En-Couleurs je t'en prendrais bien un bout pour petit déjeuner! le 16 janvier 2012, 09:08
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