Aujourd'hui, j'ai encore eu envie de faire une brioche butchy ( http://pourquoi-je-grossis.blogspot.fr/2013/09/brioche-butchy.html ) mais... j'ai ajouté de la pralinoise, une spécialité au chocolat praliné... Mmmmh! Résultat très très gourmand!!! :D Ce qu'il vous faut pour cette brioche: - 20 g de levure fraîche - 100 ml de lait tiède - 500 g de farine - 200 g de crème fraîche - 2 œufs - 60 g de sucre - 1 cc de sel - 200 g de chocolat "pralinoise" ou du chocolat praliné - 10 g de... Lire la suite ›