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Brioche comme chez le boulanger

Avec un titre pareil.. ça ne peut que vous intéresser, non ? une mie moelleuse.. filante comme nous l'adorons à la maison ! un grand grand merci à mon amie Nad chez qui j'ai vu la recette... (et j'avoue ... je suis de suite allée en cuisine pour la préparer pour mes gourmands...)... elle vaut franchement le détour... comme Nad, je l'ai préparé au thermomix.. mais rien ne vous empêche de la préparer avec votre MAP si vous le souhaitez.. C'est parti pour la... Lire la suite ›

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La pomme fait partie, à tort, de ces ingrédients qu'on méprise un peu. Il faut dire qu'avec sa réputation de coupe faim et de fruit parmi les plus légers, la pomme ne nous fait pas forcément saliver. Encore se laisse-t-on tenter par de bonnes pommes du jardin, mais de là à envisager de les cuisiner, qui plus est autrement qu'en tarte, on a tôt fait... Lire la suite ›

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Envie de pâtes ? Spaghettis en recettes

Après une rude journée, rien de tel qu'un bon plat de pâtes cuisiné maison ! En effet, s'il est bien une recette qu'il serait dommage d'acheter toute prête c'est celle des pâtes. Voici donc une sélection de recettes autour des pâtes parmi les plus classiques : les spaghettis. Bien sûr, libre à vous d'essayer ces recettes tantôt à la viande... Lire la suite ›

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