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Brioche dit "Harrys"

Le 3 mai 2012, 21:57 dans Cuisine par CREADIDI S'abonner

Me revoici, me revoilou, çà faisait longtemgs que je n'étais pas venu !! Je vous ai manqué ?? HihihihhiiEn tout cas pour me faire pardonner voici une recette de ptite brioche moelleuse à souhait ... Et qui fait son effet. INGREDIENTS : 1 yaourt nature2 jaunes d'oeufs20 g de levure boulangère fraîche diluée dans 25 g de lait tiède2 cuillères à soupe de rhum325 g de farine1/2 cuillère à café de sel50 g de sucre40 g de beurre en désUn peu de laitSucre en grains PREPARATION... Lire la suite ›

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