Bonjour tout le monde, quand j'ai vu cette brioche chez Cojocano , j'ai dit : waouhh je veut la faire elle me plaît beaucoup . Et aussitot dit, aussitot faite, le lendemain elle était dans mon four. Je l'ai peut être un peu trop laissé dans le four ou alors celui ci était trop chaud, du coût elle était un peu sèche, par grave elle etait quand meme très bonne, elle faisait gateau.   300 g de farine 15 g de levure fraiche - 1càc et demi de levure déshydratée  12 cl de lait tiède 1... Lire la suite »