brioche fileuse express !

je crois bien que c'est la première fois que j'arrive à cet aspect fileux qu'on aime bien dans les brioches. Pourtant ,je n'ai pas laissé ma pâte toute une nuit au frigo ! ça m'a juste prit le temps du programme "sucré" de ma map !Comment est-ce possible ? je crois que cela tiens à la "farine spécial brioche au beurre" que j'ai employé ! j'ai mis 2 oeufs et 15 ml environ de lait dans ma map, 250 gr de cette farine spéciale, et 2 cc de levure déshydratée et en... Lire la suite › Suggestions : brioche fileuse | brioche express | brioche express filante | brioche fileuse à la map | brioche fileuse map | brioche moelleuse pate fileuse recette | recette brioche filleuse | recette brioche fileuse | pourquoi ma brioche fileuse | comment faire les brioches fileuse | BRIOCHE MAP FILEUSE | bonne brioche fileuse | brioche filante express | brioche express map | recherche fileuse a tarte

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