Envie d'une brioche moelleuse et facile à réaliser? Je vous livre ici ma recette! Si vous aimez les brioches bien sucrées, je vous conseille de rajouter un peu plus de sucre. Ingrédients : - 180ml de lait - 20g de levure boulangère - 500g de farine - 80g de sucre - une pincée de sel - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs - 100g de beurre mou Pour la dorure: - 1 jaune d'oeuf - quelques gouttes de lait Faites légèrement tiédir le lait 20 secondes au micro-onde (attention à ce que ça... Lire la suite ›