Je vous avais parlé il y a quelques temps (CLIC) d’un coup de cœur ramené du dernier salon du blog culinaire : le livre « Atelier pains » de la talentueuse Cécile.   Super pédagogique, cet ouvrage permet de s’éclater en « boulangeant ».   J’ai déjà effectué quelques tests, tous couronnés de succès, ce qui me donne envie aujourd’hui de vous présenter cette belle brioche.             Remarques : Avec la même recette, réalisez une brioche vendéenne en... Lire la suite »