Et oui, il fallait bien que je succombe aussi à cette brioche que l'on voit partout partout sur la blogosphère. C'est Iza qui l'a dénichée et qui l'a rendue si célèbre. Je l'ai déjà faite trois fois, mais je n'ai jamais pu faire de photos correctes alors j'ai attendu de pouvoir vous montrer un peu à quoi elle ressemble.   pour une jolie brioche parfumée : 300 g de farine 10 g de levure de boulanger sèche (j'en ai mis que 7 g pour une de mes brioches, c'était bon aussi) 120 ml de... Lire la suite »