Bonjour à tous,   J'avais une grande envie de douceur pour ce week-end et notre petit déjeuner ! Pourquoi pas une brioche ! Et pourquoi pas même 2 !!!! Trop bien ! C'est partie, car se n'est pas compliqué, mais il faudra être patient, très patient !   Pour réaliser 2 belles brioches, il vous faut : - 550 gr de farine - 25 gr de levure boulangère fraîche - 2 oeufs + 1 pour dorer - 110 gr de sucre - 110 gr de beurre - 2 belles cs de crème fraîche - 12.5 cl de lait tiède - 1/2 cs de... Lire la suite »