Si tout comme Marie, vous avez été aux États Unis, vous avez pu goûter aux Cinnabons, une brioche qui ressemble à nos pains aux raisins, en plus "bombé", et très parfumée à la cannelle... Si vous avez une machine à pain (c'est mieux !!) sinon vous allez pétrir à la main ce qui vous donnera le même résultat sauf que vous aurez de beaux biscotos. Sur la recette de base, il y a un glaçage blanc sur la brioche, pour ma part c'était déjà bien sucré, il ne fallait pas en rajouter... Lire la suite »