Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 MinutesTemps de Cuisson 5 Minutes   ► Ail Rose de Lautrec ► Pain d’épice ► Magret de canard séché ► Lait ► Graisse de canard 1• Blanchir des grains d’Ail Rose de Lautrec épluchés dans du lait. 2• Les pocher dans de la graisse de canard à feu très doux et égoutter. 3• Entourer chaque grain d’ail d’une fine tranche de magret séché. 4• Piquer sur des petits cubes de pain d’épice. Servir tiède Syndicat de... Lire la suite »