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Lire cet articleBROCHETTE DE POISSON
Cuisine de AZ Pour 4 brochettes : 400 g de dos de cabillaud 200 g de saumon dans le filet 240 g de courgettes 4 petits oignons blancs 8 tomates cerises 8 petits champignons de Paris 4 cc huile d'olive herbes de Provence sel, poivre Préchauffer le four en position grill. Laver et couper les courgettes en roncdelles . Peler les oignons et les couper en deux. laver les champignons. Équeuter les tomates cerises. Couper les poissons en cubes. Piquez les morceaux de poissons et les légumes en... Lire la suite »
