BROCHETTES DE VEAU MARINEES
Pour ce week end ensoleillé, je vous propose des petites brochettes à faire au barbecue ou à la poêle... Votre marché : - veau - sauce soja - huile d'olive - épices (piment, paprika...) - ciboulette - basilic Préparation : * Couper votre veau en cube. * Dans un saladier, mélanger le veau avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive, deux cuillère à soupe de sauce soja, les épices et les herbes. * Laisser mariner 30 min. * Former vos brochettes et faites cuire. ... Lire la suite »
