Brocolis Sautés
Le 21 mai 2012, 01:06 dans Cuisine S'abonner
Une façon facile et très rapide de préparer le brocolis. A servir comme accompagnement d'un poisson ou d'une viande. Ingrédients : - 500g de brocolis détaillés en petits bouquets - 1 cs d'huile - 4 gousses d'ail émincées - 6 cs d'eau - 2 cc d'huile de sésame - 1 cc de sel - poivre en grains Je fais chauffer un wok à feu vif, je verse l'huile. Dès qu'elle commence à chauffer j'ajoute l'ail, le sel et le poivre. Je fais sauter l'ail 30 secondes et j'ajoute le brocolis. Je les fais... Lire la suite ›
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