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Zucchini #2 : Pesto

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Browcchinie (Zucchini #3)

Le 10 août 2012, 06:59 dans Cuisine par Louthebird S'abonner

(Ca sera pour clore ma semaine très axée « courgette ») Et oui, encore un Brownie – et une fois de plus, un ingrédient « secret ». J’ai d’abord commencé avec le tofu soyeux, pour m’essayer ensuite à une recette plus classique à base de farine; il y a peu c’était le brownie fait à base de betterave. Les légumes sont de bons ingrédients pour apporter à une texture assez légère aux gâteaux (une fois cuits), et en général ils apportent l’humidité nécessaire... Lire la suite ›

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