Nous avons réalisé ce brownie il y a peu chez Audrey, lors d'un atelier Demarle. A la place des noix, vous pouvez utilisez des pistaches, des noix de Pécan voire des noix de Cajou. Ne le faites pas trop cuire, il perdrait son moelleux. Il est parfait pour tea time !Pour 1 gâteau : 70g de farine130g de cassonade80g de noix2 œufs180g de chocolat noir50g de crème fraîche épaisse140g de beurre Lire la suite »