Voici ma version préférée des brownies américains au chocolat et noix de pécan. Je la tiens de ma soeur, qui la fait depuis de nombreuses années. Ils sont vraiment exquis, bien fondants (la photo parle d'elle-même...) avec une texture craquelée sur le dessus. Ils sont excellents et ressemblent vraiment à ceux que l'on peut déguster dans son pays d'origine, les États Unis !! Si l'on n'aime pas les noix de pécan, on peut bien sûr les réaliser sans ou y ajouter des noisettes. C'est... Lire la suite »