Bûche à la pistache et éclats de meringue (crème au beurre légère selon C. FELDER)
Elle est la star des desserts et se veut gourmande tout en étant jolie, la bûche se met sur son 31 ! Et s vous la prépariez cette année au lieu de l'acheter, surtout qu'une bonne bûche n'est pas donnée à moins de se contenter de certaines à la crème au beurre écoeurante !Pas de panique, faire sa bûche n'est pas si compliqué que ça en a l'air, il suffit d'un peu d'organisation et peut même se faire en plusieurs temps pour un montage le jour J. De plus, on peut choisir le parfum... Lire la suite »
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