Pour la première recette de 2017, je vous dévoile ma bûche 2016. C'est la première fois que j'utilise du biscuit cuillère et franchement c'est une réussite, plus léger que la génoise avec un beau maintien. La mousse au chocolat très noire, c'est top mais surtout l'insert réalisé en collant un caramel au beurre salé maison c'était trop trop bon ! Réalisée dans un... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Dans la cuisine d'Audinette. Aude habite à Nozay et est également auteur de Mes idées de galettes des rois pour l'Epiphanie et Bonne année 2017 !.