A ne pas manquer
A la table de L dans cuisine
Huîtres en gelée de coquillages et pomme verte, glace au foie gras et caviar
FermerBûche marrons matcha passion
Spéciale dédicace à mes blacklistées préférées ;-)Alors que je teste habituellement une nouvelle bûche chaque année (litchi framboises, praliné citron, chocolat Earl Grey pamplemousse, 3 chocolats...), j'avoue ce mois de décembre avoir quelque peu manqué d'inspiration. A la perspective de 3 ateliers bûches consécutifs, je pensais même me contenter des restes de la bûche chocolat passion au programme. Mais c'était sans compter Martine et Gaëlle, 2 fidèles de mes ateliers. La... Lire la suite »
Suggestions : bûche au matcha
