Bûches de Noël aux marrons / à l'orange et coco / aux speculoos
une nouvelle suite de nos aventures culinaires de Noël : les BUCHES !!!
voici les 3 parfums que nous avons réalisé pour les fêtes :
1- crème de marrons ...
2- biscuit parfumé à l'orange, crème fouettée et poudre de noix de coco ...
3- crème au speculoos ....
Là pas de très grand secret, juste une étape primordiale : le roulage du biscuit juste après sa sortie du four .... mieux vaut être 2 pour effectuer ce roulage avec 4 petites mains ....
Dans ce post, pas de recette,... Lire la suite »
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