Voilà de bons petits pains à sandwich -j'adore les sandwichs ;) - (forme bun ou allongé ou bagel...bref la forme que vous aimez) mais avec une farine de seigle saine...Alors oui, la farine complète va moins bien lever que la farine raffinée classique, mais ça vaut le coup de les faire, pour leur côté moelleux et leur petit goût rustique ! Ils me rappellent les petits muffins que l'on trouve au Monop', si vous connaissez, ceux-ci exactement : On peut les tartiner de fromage frais, ou... Lire la suite › — Cet article provient du blog Lilizen cuisine. Lilizen habite à Bordeaux et est également auteur de Couronne au chocolat et Cake au citron supermoelleux glutenfree et vegan.