Butterbredla (petits fours au beurre)
On continue dans la série des petites douceurs de Noël :-) Ici une des recettes de bredele que je préfère : de très bons petits sablés tout doux au bon goût de beurre ...
Pour environ 50 biscuits :
- 250 gr de farine
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d’oeufs
Pour dorer :
- 1 jaune d’oeuf
- 1 cuillère à soupe de lait
Préparation :
Creusez une fontaine dans la farine tamisée. Versez le sucre, 4 jaunes d’œufs,
puis travaillez avec un peu de farine.... Lire la suite »
