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Cache-coeur et bonnet pointu, taille 0 - 3 mois

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Une pelote de 25g (107m ou 117 yards) pour chacun des ouvrages de cet ensemble, ainsi que des aiguilles N°3. L’échantillon donne 20 mailles et 44 rangs pour un carré non repassé de point mousse de 10x10cm.   Cache-cœur Il est sans couture et l’allure générale du tricot terminé et à plat est celle d’un « bonnet d’âne » ! Monter 44 mailles et tricoter deux rangs mousse puis augmenter au début de chaque rang, après trois mailles, une maille en piquant dans le fil... Lire la suite »

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Seulement 10 petites minutes pour préparer ce terrible dessert.... oui, j'ai bien dit terrible !!!! De plus, peu d'ingrédients suffisent, donc vous auriez tort de ne pas les essayer tout de suite! Le seul reproche que j'ai à leur faire.... c'est qu'ils sont trop courts ! Les ingrédients[...] Lire la suite »

Saint Valentin et les petits coeurs d'amour

Eh ben,pas de recettes à moi? Ben oui !!!! J'ai ma petite-fille pour cette Saint Valentin et je vais lui faire faire des coeurs d'amour. Je vous l'avais dit que j'étais débordée. Je n'en oublie pas moins mes lecteurs qui vont venir sur le site. Vous ne repartirez pas le.... coeur vide et la fleur... Lire la suite »

Petites mousses au chocolight :)

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S'il vous reste des blancs d'oeufs, surtout ne les jetez pas!!! Vous devez bien avoir une tablette de chocolat??? Oui une gourmande à toujours sa tablette de chocolat dans son placard!!! Et bien si pour une fois on se faisait plaisir sans culpabilité?? Comment?? Avec des petites mousses au[...] Lire la suite »

Hôtellerie et tourisme écologique au coeur des réflexions étudiantes

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La mousse de Jul’

Ma copine Juliette a deux enfants tout blonds Anouk et Gabriel. Ma copine Juliette est incontestablement une trendy mummy, mieux encore une trendy cooker ! Ma copine Juliette a un mari farfelu qui adore la mousse au chocolat. Ma copine Juliette a une recette à se damner …et même que c’est la seule au ... Lire la suite »

Mousse au Citron !

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Bonjour à tous ! Aujourd’hui la neige tombe, et j’adore ça ! Alors, ça me met de très bonne humeur. Il ne faut pas grand chose pour me rendre heureuse Je petit plus écouter les Gnossiennes de Erik Satie. Je vais profiter de mon après midi pour commencer la confection de mes rideaux de [...] Lire la suite »

Menu Saint-Valentin tout doux #1 : Mousse de panais et carottes aux graines germées

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Une mousse toute légère, douce et sucrée, qui va très bien avec le croquant des graines germées. Lire la suite »

Mousse au chocolat au caramel au beurre salé

Dans une casserole, mettre le sucre ainsi que 2 cuiller à soupe d'eau. Mettre sur feu fort. Ne pas touiller avec une cuiller en bois et ne tourner la casserole sur elle-même que si l'un des endroits vire au marron pour homogénéiser. En attendant, préparer le beurre dans une cuiller en bois à long manche et la crème fraîche à proximité immédiate et couper le chocolat en morceaux. Quand le caramel est bien ambré, bien odoriférant, enlever rapidement la casserole du feu et mettre le... Lire la suite »

recette de cuisine : verrines crumbel et mousse de saumon fumé au fromage frais (chèvre, fromage blanc...)

Ingrédients (2 personnes): mousse : 1 concombre 100 ml d'eau 1;5 cuillère à café d'agar agar 40 grs de fromage frais (type Saint-Morêt) 100 grs de chèvre frais (type Petit Billy) 10 cerneaux de noix 100 gr de saumon fumé 2 tours de moulin d'ail Sel & poivre Crumble : Déco :[...] Lire la suite »

Mousse à l'orange

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une mousse bien légère à déguster à la fin du repas... - 4 oranges - 6 feuilles de gélatine - 150 g de sucre - 6 oeufs Faire tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau. Pressez le jus des oranges. portez ) ébullition la moitié du jus d'orange et hors du feu faire fondre la gélatine,[...] Lire la suite »

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