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Cadeaux de Noël

Etre (enfin) en vacances, ça signifie pouvoir enfin profiter de mes cadeaux de Noël! Je sais, c'était il y a presque un mois mais quand on est étudiante, certaines choses doivent passer en premier. Bref, voici les petites choses que je vais découvrir...7 Wonders Un jeu que je ne connaissais pas du tout, que mon chéri et moi avons reçu de sa soeur. C'est un jeu avec les 7 merveilles du monde (au cas où tu n'aurais pas compris le nom) et... Lire la suite ›

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Ah le citron ! Sucré et acidulé, c'est la saveur la plus rafraîchissante pour notre palais en été et le petit zeste de folie qui fait des merveilles en pâtisserie ! Et si le citron ne fait pas l'unanimité parmi les gourmets en matière de desserts (il y a toujours un rabat-joie dans notre entourage qui n'aime pas la tarte au citron) son petit côté... Lire la suite ›

Tourtes sucrées : idées de recettes

A l'heure du dessert voici une sélection de recettes qu'on pourrait résumer ainsi : "c'est pas de la tarte !", au sens propre du terme. La tourte est en effet une variation gourmande de la fameuse tarte aux fruits, particulièrement prisée par nos amis américains, la fameuse apple pie US étant souvent recouverte de pâte. Voici donc des variations... Lire la suite ›

Ich bin ein Berliner

Berlin, the place to be, the place to go. La capitale allemande est de plus en plus en vogue. En plus de sa richesse culturelle et de son passé historique, Berlin est une ville qui bouge autant la nuit que le jour. L’Alexanderplatz, les vestiges du Berlinermauer, la porte de Brambourg ou pour les bilingues… la Brandenburger Tor. Les soirées... Lire la suite ›

Le riz au lait en 20 recettes !

Le riz au lait, c'est un classique ! Du riz, du lait sucré et une pointe de vanille, et le tour est joué : une recette simple et rapide pour un dessert onctueux et crémeux. Mais saviez-vous qu'il existe des tas de variantes possibles pour revisiter ce grand classique des desserts ? Plus gourmand avec du chocolat ou du caramel, plus frais avec de la... Lire la suite ›

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Attention, piège à gourmands ! Le foie gras, on en raffole, et sous toutes ses formes : poêlé, cuit à la bière ou au porto, en crème brûlée, mitonné à la cocote, en risotto, en ravioles, ou tout simplement en toast, rien ne nous arrête ! Alors comment choisirez-vous de le cuisiner pour les fêtes de fin d'année ? Allez-vous l'acheter cru, le... Lire la suite ›