Une petite idée pour la St valentin.....une recette raffinée et legere POUR 2 PERSONNES (5 PP) 2 Cailles 1 oignon 1 petite grappe de raisin 1 verre de vin blanc 6 CS de creme 15 % sel, poivre Faire chauffer une cocotte antiadhésive et y faire dorer les cailles. Quand les cailles sont dorées, les reserver de coté. Faire dorer l'oignon emincé. Ajouter les raisins les laisser legerement cuire. AJouter le vin blanc, remettre les cailles. baisser le feu, couvrir et laisser cuire 30 à 40 min.... Lire la suite »