C'est dans le dernier magazine de Sophie Gourmande "Spécial fêtes"que j'ai trouvé cette recette et que j'ai adapté à ma façon. Sur les conseils de Sophie, vous pouvez remplacer le boudin noir par de l'andouillette. Pour changer de moule, j'ai utilisé le moule à parts de chez Mastrad pour en[...] Lire la suite »