Voilà un bon cake très très moelleux. Mais attention, il faut aimer le goût de la châtaigne qui est assez prononcé.250g de farine de châtaigne50g de farine de blé2 oeufs150g de sucre100g de beurre250ml de lait50g de chocolat noir1 cc de bicarbonate de soude1/2 sachet de levure Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs un à un. Mélanger les farines, la levure, le bicarbonate. Incorporer alternativement au mélange sucre/beurre, le lait et le mélange de farines. La... Lire la suite »