Je n'ai pas beaucoup aimé ce cake : je ne suis pas fan de cette texture assez dense et compact ... Je préfère les gâteaux moelleux et légers ... Là, il est assez consistant et riche : Mais un bon point, c'est qu'il n'y a que des aliments sains ! :-) J'ai testé cette recette pour finir les Panais que j'avais acheté pour ce super bon velouté, mais j'avoue que je ne m'attendai pas à mieux ... (Mais bon, on ne sait jamais j'aurai pu avoir une bonne surprise : comme dans ce Moelleux Divin... Lire la suite »