Les bananes sont des fruits compliqués qui ont un principal défaut, c’est d’être capables de passer de complètement verts à complètement mûrs sans que l’on s’en rende même compte. Le problème c’est qu’en passant d’un état à l’autre elles passent aussi d’immangeablement vertes à immangeablement mûres… Quand elles sont vertes, il reste une solution attendre et espérer les attraper juste à la bonne maturité. Quand elles sont... Lire la suite »