Ce cake est un classique, très moelleux, dégageant de nombreuses senteurs d'herbes de provences et d'olives. Il rappelle que l'on est quand même en été malgré le temps mi figue mi raisin! J'ai rajouté un peu de moutarde car je voulais colorer la pâte, mais cela ne se voit pas au premier coup d'oeil, la moutarde a l'avantage de rajouter une saveur supplémentaire. Ingrédients pour 8-10 personnes : 250 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 20 g de moutarde 50 g de gruyère râpé 4 cl... Lire la suite »