Salam alikoum, bonjour, Une très bonne idée que j'ai vu à la télé de la célèbre manal el-alem. aussi tôt vu, aussi tôt réalisée car la recette m'a beaucoup plu. En plus on peut l'adapter à nos goûts et nos ingrédients disponibles. Le seul ingrédients important et obligatoire c'est la viande hachée. La farce peut s'accommoder à tous ce que vous voulez ou vous avez: des oeufs durs, des épinards, du riz, des légumes genre courgettes, aubergines, poivrons...etc. Enfin tous ce que... Lire la suite »