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Cake glacé à la clémentine
Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 200g de farine type 65125g de sucre blond de canne50g d'huile d'olive4 clémentines bio3 œufs 1 sachet de poudre à lever (ou 1 cuillère à café de bicarbonate de soude) Glaçage : 2 cuillères à soupe de sucre glace Jus de clémentine Zestes de clémentines pour la déco Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, blanchir le sucre avec les œufs. Râper le zeste de 2 clémentines. Presser les fruits (vous devriez obtenir 10cl de jus). Réserver.... Lire la suite »
Suggestions : gateau froid à la clémentine, gateau glacé clementine
BoopCook miam il donne bien envie...même TRES envie !!! le 23 décembre 2011, 17:31
Steph joue au chef Il est tellement beau ton cake! Avec la saison des clémentines qui se poursuit, je note ;-) le 24 décembre 2011, 15:07
reglisse Merci beaucoup, j'espère que vous le testerez. En tout cas il n'a pas fait long feu ici ;-)
Joyeuses fêtes !! le 25 décembre 2011, 18:49
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